أعلنت المؤسسة العربية للعلوم والتكنولوجيا عن بدء العمل في أول منصة الكترونية عربية في مجال سلامة الغذاء (AFSS)، بتنفيذ من منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية (اليونيدو). تهدف المنصة الإلكترونية إلي ربط وتشبيك المؤسسات الحكومية والجامعات والجهات الصناعيه المهتمة بسلامة الأغذية، كما تهدف أيضاً لتسهيل التجارة الإقليمية في المنتجات الغذائية، خاصاً الزراعية وتحسين التكامل من خلال تعزيز التنسيق الإقليمي وآليات التوافق على تقييم المطابقة وأنظمة سلامة الأغذية من خلال اتباع أفضل الممارسات الدولية في"TBT" و"SPS"، وقد تم التعاون في تدشين المنصة بإشراف من منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية (اليونيدو) وتمويل من الحكومه السويديه بالاشتراك مع منظمات جامعة الدول العربية، والمؤسسة العربية للعلوم والتكنولوجيا، واتحاد الجامعات العربية، والمعهد الدولي للعلوم الحيويه، وقد جاء الإعلان عن تدشين منصة AFSS Platform خلال الحفل الرسمي الذي عقدته المبادرة العربية لسلامة الأغذية وتسهيل التجارة (SAFE) نهاية شهر نوفمبر الماضي بفندق نوفتيل دبي – بالإمارات العربية المتحدة، وقد أقيم حفل الافتتاح ضمن فعاليات مؤتمر دبي الدولي لسلامة الأغذية 2017، وقد إستضاف الحفل عدداً كبيراً من ممثلي القطاع الخاص والحكومات والسلطات الوطنية العربية لسلامة الأغذية، وعدداً من المشاركين في مؤتمر دبي الدولي لسلامة الأغذية، كما إستضاف الحفل ايضاً الشركاء الاستراتيجيين والمشرفين الرئيسيين على التدشين والذي ضم كلاً من الدكتور عبد الله عبد العزيز النجار - رئيس المؤسسة العربية للعلوم والتكنولوجيا، والدكتور حسين منصور- رئيس الهيئة الوطنية لسلامة الأغذية المصرية، والدكتور سلطان أبو عرابي - الأمين العام لإتحاد الجامعات العربية، والدكتور سفيان مغايدة - المدير التنفيذي للمعهد الدولي لعلوم الحياة - الشرق الأوسط، والسيد بيتر سيدربلاد - مستشار السفارة السويدية في القاهرة  بصفته الجهة الممولة للمنصة .

بدأ حفل الافتتاح بتقديم عروض تمهيدية حول المبادرة العربية لسلامة الأغذية وتسهيل التجارة، ومنصة AFSS Platform، وألقى الشركاء الإستراتيجيون خطابات حول تعاونهم مع المبادرة وأهمية منصة AFSS Platform في المنطقة العربية، ومساهمتها في سد الفجوة بين ربط الأوساط الأكاديمية والقطاع الخاص والصناعة في مجال سلامة الأغذية. كما أعرب الشركاء عن تطلعاتهم بأن تقوم المنصة علي تطوير وتعزيز دور التجارة الإقليمية في المنتجات الغذائية والتي تعكس النمو الحقيقي بلإقتصاد العربي .

وقالت الدكتورة غادة محمد عامر نائب رئيس المؤسسة أن المنصة AFSS Platform تعد جزء من المبادرة العربية لسلامة الأغذية وتسهيل التجارة (SAFE)، وهي مبادرة إقليمية، يتم تنفيذها من قبل بالشراكة مع جامعة الدول العربية، ووكالاتها المتخصصة: المنظمة العربية للتنمية الصناعية والتعدين، والمنظمة العربية للتنمية الزراعية، ويتم تمويل المبادرة  SAFE من قبل الوكالة السويدية للتعاون الإنمائي الدولي (Sida) وتقوم بتنفيذها منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية (اليونيدو)، ويمثل الإطلاق الرسمي لمنصة AFSS Platform  معلماً هاما لمشاركة مجتمع علوم سلامة الأغذية، وهي عنصر أساسي من عناصر مبادرة المبادرة العربية لسلامة الأغذية وتسهيل التجارة .

وفي هذا السياق أبدى الدكتور عبد اللـه عبد العزيز النجار رئيس المؤسسة العربية للعلوم والتكنولوجيا عن سعادته بإقامة المؤتمر العالمي لسلامة الغذاء في نسخته الحادية عشر في دبي بدولة الإمارات العربية المتحدة، لتعكس أهمية مجال سلامة الغذاء للمنطقة العربية وما لها من أهمية في الحفاظ علي صحة قاطني الوطن العربي .