بوابة العرب اليوم
هل أنت مقتنع بأنّ اللبن هو طعام صحي وإضافة مميّزة إلى نظام الغذاء اليومي؟ ماذا لو قلنا أنّه يساعد في خسارة الوزن، فهل سنُحفّزكِ أكثر على تناوله؟
هذا صحيح يُمكن لاستهلاك اللبن بشكلٍ منتظم أن يقضي على الكيلوغرامات الزائدة ويُساعد في الحصول على مؤشر كتلة جسم صحي.
يتميّز اللبن بقدرة هائلة على تفكيك الدهون التي تتراكم عند مستوى الخصر. فالدراسات تؤكد أنّ الدهون لا تتخزّن عند الأشخاص الذين يتسهلكون اللبن في شكلٍ يومي مقارنةً بأقرانهم الذين قلّما يأكلون اللبن، ومردّ ذلك إلى غنى هذا الغذاء بالكالسيوم المعروف بقدرته على توزيع الدهون في الجسم.
تُسهم النشويات والبروتينات الموجودة في اللبن في مدّ الجسم بالطاقة والنشاط، الأمر الذي يساعد في ممارسة التمارين لمدة أطول من أجل حرق الدهون غير المرغوب فيها.
يُمكن للبن أن يسدّ الجوع لفترة طويلة، الأمر الذي يُخفّض معدل السعرات الحرارية المُستهلكة يومياً ويزيد قدرة الإنسان على مقاومة شهيّته الكبيرة للأطعمة غير الصحية والغنية بالسعرات الفارغة.
يلعب الكالسيوم الموجود في اللبن بنسبة كبيرة، دوراً أساسياً في منع الجسم من امتصاص دهون الأطعمة الأخرى.
تُشير الدراسات إلى أنّ استهلاك الكالسيوم الموجود في اللبن وسواه من الأطعمة الصحية يزيد إنتاج الجسم للحرارة، ما قد يُعزز حركته الاستقلابية ويزيد قدرته على تفكيك الدهون.
