بوابة العرب اليوم
للملفوف فوائد عديدة وينصح بأكله بشكل دائم. ولكن هل سمعت عن فوائد الملفوف الأخرى؟
بحسب دراسات عدة، فإن فوائد الملفوف لا تعد ولا تحصى، فأكل قليل من الملفوف المطبوخ يوميًا، يعطي جسمك 47% مما يحتاجه من فيتامين ج، كما يحتوي على نسبة عالية من المنغنيز، وحمض الفوليك ونسبة من فيتامين بي6، والكالسيوم، والبوتاسيوم والثيامين.
كما أن لورق الملفوف خواصًا مضادة للالتهاب والبكتريا، ما يجعله مطهرًا ممتازًا للجروح، والحروق، والأكزيما والعروق المتورمة.
وتستخدم أوراق الملفوف أيضًا ككمادات لمعالجة الالتهاب والروماتيزم وألم الكلى.
ومن أشهر العلاجات التي تستخدم فيها أوراق الملفوف، هي علاج تورم الثدي الناتج عن انسداد غدد اللبن أثناء الرضاعة، والذي يسبب آلامًا شديدة، وبسبب خواص الملفوف المضادة للالتهاب، يعد علاجًا رائعًا وفعالاً ويخفف الألم بشكل ملحوظ لهذه الحالة .
كيف تستخدمينه؟
اغسلي ورق الملفوف بماء دافئ، ثم ضعيه على الثدي المتورم ككمادة، وعليك تغيير تلك الكمادة كل ساعتين. وفي الحالات الأكثر حدة، يمكنك استخدام عصير الكرنب في ضماده لتحصلي على نتيجة أفضل.
